有机肥发酵工序中有哪些重点需要注意？

        近年来，随着相关部门对于有机肥的大力宣传与推广，从而让我们大家明白牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪等牲畜粪便都属于有机肥原料；而有机肥的作用也是非常的广泛，不但能够有效缓 解长期使用化肥带来的土壤板结、土壤养分流失、土壤微生物消散等严重问题而且还能够有效的补充田地土壤所缺失的一切养分元素。但是，有机肥虽然肥效强大，不过在发酵过工序中仍然有很多需要注意的重点。

　　在此，我们便以牛粪为例；牛粪有机肥发酵过程中出现问题不要着急，首先要找出问题的原因，然后根据问题原因找到合适的解决方案并尽快解决。如果无法分析出问题原因，不可盲目处理，建议咨询专 业人士或服务厂家，根据指导进行处理。

　　（1）确保发酵台底部通风供氧；为了有效的进行供养，我们一般选择槽式翻抛机设备，该设备能够快速的翻抛底部物料，从而达到供养的目的。

　　（2）牛粪有机肥堆肥发酵的堆体高0.8—1.5米，堆宽1.5－2.0米为宜长度可依牛粪堆肥数量而定，堆肥的体积太小（如不足600公斤或用盆、桶之类的发酵）不利升温发酵和彻 底腐熟。

　　（3）若牛粪堆肥时间太久或秸秆太多，发酵时需加入新鲜粪便进行碳氮比与养分调节；

　　（4）牛粪有机肥发酵过程中需要注意哪些？堆好的粪堆加盖覆盖物，以免风干表面的堆肥不能彻 底发酵；

　　（5）自然发酵过的堆肥需经过相应调节才可进行二次发酵；

　　（6）若需制成有机肥料可以加入“有机肥功能菌”进行二次腐熟，以过到国 家标准的含量。

　　（7）发酵剂的加入量一般都比较小，通常都要增量（一般固体菌通过增加米糠等来实现），目的是使菌种在发酵物料中均匀，保证物料的发酵充分。

　　（8）调节发酵物料水分是很重要的一个环节，含水量控制在50-60%之间，若含水量高加锯末或秸杆粉，含水量低加水，根据经验当手握成团，触之即散的状态时，是含水量适宜的标志 。

　　（9）在夏季畜禽粪便含水量较高时，秸秆粉的添加量较大，其氮、磷、钾的含量略低，据笔者的经验一般都能≥4%，但有机质含量增加，自制商品有机肥不需要刻意追求这个指标。